Zaprawka smakowa czekoloda
Esencja - dobierka do alkoholu, zawartość buteleczki starcza na 0,75l alkoholu.
Zaprawka w pełni oddaje oryginalny smak, zapach, kolor oraz aromat klasycznego likieru czekoladowego. Spożywać czysty, bez dodatków lub jako bazę do drinków.
Sposób przygotowania:
zawartość buteleczki z esencją wlać do butelki 0,75L oraz dodać 280 g cukru. Następnie uzupełnić do pełna alkoholem 40% (wódka, spirytus, destylat - według uznania). Wymieszać i pozostawić na 24h (aby ułatwić sobie rozpuszczenie cukru, wlej go razem z alkoholem do blendera lub miksera i mieszaj 3 minuty).
Przygotowany alkohol śmiało możesz pozostawić w barku na kilka miesięcy i dłużej - nic nie straci ze swojej jakości.
Przykładowy drink:
Wódka + czekolada: 20 ml czystej wódki, 20 ml likieru czekoladowego, 3-4 kostki lodu. Likier i wódkę zmiksować w szejkerze lub blenderze. Po tym należy dodać lód i podawać w szerokim kieliszku martini.
Seria: The Original Prestige
Producent: Gert Strand AB - Prestige
Kraj pochodzenia: Szwecja
Zawartość buteleczki: 20 ml Kilka słów o marce Prestige:
Szwedzi są prawdziwymi mistrzami, jak chodzi o produkcję zaprawek smakowych. Lata doświadczeń pozwoliły opracować im takie naturalne metody przygotowywania esencji, w których bazując na ekstraktach i wyciągach ekologicznych z ziół i owoców nie stosują chemii wcale lub dodają jej niezbędne minimum! Odpowiednie proporcje użytych składników pozwalają zachować maksimum świeżości i trwałości przygotowanych napitków. Zaprawki Prestige są produkowane w milionach sztuk i możemy je znaleźć w barach i gorzelniach na całym świecie.